Speisekarte

Levesek Di Suppe Supe

Újházi tyúkhúsleves csigatésztával

Hühnersuppe Újházi Art

Supă cu găluste de ficat

650 - Ft.

Májgombócleves

Leberknödelsuppe

Supă cu găluste de ficat

550 - Ft.

Húsleves

Fleischsuppe

Supă de găină cu tăietei

450 - Ft.

Tulajdonos kedvenc ragulevese

Lieblingsragoutsuppe des Inhabers

Supa preferata a proprietarului

750 - Ft.

Bográcsgulyás

Kesselgulasch

Supă de vită tărănesc

890 - Ft.

Babgulyás

Ungarischer Bohnengulasch

Supă de fasole cu ciolan de porc, afumat

890 - Ft.

Fokhagymaleves

Knoblauchsuppe

Supă de usturoi

550 - Ft.

Tejszínes gyümölcsleves

Sauerkirschsuppe mit Sahne

Supă de visine cu friscâ

590 - Ft.

KISADAG ÉTELEK ETWAS FÜR DEN KLEINEN HUNGER MĂNCARUR CU PORŢII MICI

Rántott szelet vegyes köret

Schweineschnitzel mit gemischter Garnierung

Snitel de porc cu cartofi pai si orez

1190 - Ft.

10.

Sajttal, sonkával töltött pulykamell vegyes körettel

Truthahnbrust gefüllt mit Käse und Schinken, gemischte Garnierung

Piept de curcan umplut cu cascaval si suncă cartofi pai si orez

1190 - Ft.

11.

Sült csirkecomb, zöldséges rizs

Gebratener Hühnerschenkel mit Gemüsereis

Pulpa de pui gratar, orez cu legume

1190 - Ft.

12.

Tengeri halfilé "Orly" módra, vegyes körettel

Seefischfilet auf Orly Art mit gemischter Garnierung

Fileu de Peste de mare a la Orly cu cartofi pai si orez

1190 - Ft.

13.

Roston sertésborda, petrezselymes burgonya

Schweinskotelette vom Rost mit Petersilienkartoffeln

Costita de porc la gratar, cartofi cu patrunjel

1190 - Ft.

14.

Rántott sajt vegyes körettel

Gebackener Käse mit Gemischter Garnierung

Cascaval pane cu cartofi pai si orez

1190 - Ft.

FÖTT TÉSZTÁK MEHLSPEISEN TĂITEI FIERT

15.

Túrós csusza tepertővel

Topfenfleckerl mit Grammeln

Tăitei cu bránză dulce si slănină

890 - Ft.

16.

Juhtúrós sztrapacska

Kartoffelnockerln mit Weisskäse

Sztrapacska (găluste cu brínză de oaie)

990 - Ft.

HALÉTELEK FISH MĂNCĂRURI DIN PESTE

17.

Pontyhalászlé

Karpfenfischsuppe

Ciorbă de crap

990 - Ft.

18.

Korhelyhalászlé

Fischsuppe auf Korhely Art

Ciorbă de peste cu smantănă, foi de dafin si mustar

1090 - Ft.

19.

Harcsahalászlé

Welsfischsuppe

Ciorbă de somn

1290 - Ft.

20.

Vegyes halászlé /Ponty és harcsahalászlé/

Gemischte Fischsuppe /Karpfen un Wels/

Ciorbă de peste din crap si somn

1190 - Ft.

21.

Rántott harcsafilé, sültburgonyával

Gebackene Welsfilets mit Pommes frites

Fileu de somn pane cu cartofi pai

1790 - Ft.

22.

Harcsafilé tejfölös paprikás mártással, galuskával

Welsfilets in Rahmpaprikasauce und Nockerln

Fileu de somn cu sos de smantănă, găluste

1790 - Ft.

23.

Fogasfilé "Molnárné" módra, petrezselymes burgonya

Fogaschfilets Müllerin Art mit Petersilienkartoffeln

Fileu de salău a la Morarita cu cartofi si patrunjel

1790 - Ft.

24.

Tejszínes gombás fogasfilé, párolt rizs

Fogaschfilet mit Champignonrahmsosse und gedünsteten Reis

File de Salau cu sos de ciuperci si orez

1790 - Ft.

25.

Tengeri halfilé Orly módra, vegyes körettel

Seefischfilet auf Orly Art mit gemischter Garnierung

Peste de mare a la Orly cu cartofi pai si orez

1490 - Ft.

26.

Tengeri halfilé szezámmagos bundában, sültburgonyával

Gebackenes Seefischfilet im Sesammantel mit Pommes frites

Fileu de peste pane cu cartofi pai

1490 - Ft.

27.

Tintahalkarikák rántva, vegyes körettel

Tintenfischringe gebacken, gemischte Garnierung

nele de calamari pane, cu cartofi pai si orez

1590 - Ft.

29.

Rántott ponty, sültburgonyával

Karpfen gebacken, mit Pommes frites

Crap pane cu cartofi pai

1590 - Ft.

30.

Roston ponty petrezselymes burgonyával

Karpfen vom Rost mit Petersilienkartoffeln

Crap la gratar, cartofi cu patrunjel

1590 - Ft.

32.

2 személyre hal fatál, vegyes körettel /Rántott ponty, harcsafilé
párizsiasan, tintahal, tengeri halfilé roston, pisztráng ropogósan/

Fischplatte für 2 Personen, gemischte Garnierung /Gebackenes Karpfenstück,Welsfilet
auf Pariser Art,Tintenfisch, Seefischfilet vom Rost, Forelle/

Platou de peste pentru 2 pers. /Feli de crap, fileu de somn, peste de tintură,
peste de more file pe grătar, Pastrav/

3190 - Ft.

33.

Süllő egészben, roston sütve /10 dkg/

Zander im Ganzen vom Rost /100g/

Salău intreg, la grătar /100g/

490 - Ft.

34.

Pisztráng egészben, roston sütve /10dkg/

Forelle im Ganzen vom Rost /100g/

Păstrăv ĭntreg, la grătar /100g/

490 - Ft.

MARHAHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK GERICHTE AUS RINDFLEISCH MĂNCĂRURI DIN CARNE DE VITĂ

35.

Bélszínszelet "Budapest" módra héjascikk burgonyával
/Csirkemájas, zöldborsós, lecsós raguval/

Lendenbraten auf "Budapest" Art, Kartoffelecken mit Schale
/Hühnerleber, grüne Erbsen, Letschoragout/

Muschi a la "Budapest art" cu cartofi copti
/Cu sos din Ficat de pui, mazăre si ghiveci/

2790 - Ft.

36.

Bélszín "Rossini" módra rösti burgonyával (roston libamáj, gombás barnamártás)
burgonyagerezdek, sült hagymakarikák/

Lendenbraten auf Rossini Art mit Röstkartoffeln
/Bratensauce aus Butter, gebratene Zwiebelringe/

2990 - Ft.

37.

Hagymás rostélyos sültburgonyával

Zwiebelrostbraten mit Pommes frites

Friptura cu ceapă, cu cartofi pai

1690 - Ft.

38.

Rostélyos gombával párolva, petrezselymes burgonyával

Rostbraten mit gedünsteten Pilzen und Petersilienkartoffeln

Friptura de porc cu ciuperci si cartofi cu pătrĭnjel

1690 - Ft.

39.

Marhapörkölt galuskával

Rindsgulasch mit Nockerln

Tocănită de vită cu găluste

1690 - Ft.

40.

Pacalpörkölt sósburgonyával

Kuttelfleckgulasch mit Salzkartoffeln

Tocănită de burtă cu cartofi fiert

1390 - Ft.

SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK GERICHTE AUS SCHWEINEFLEISCH MĂNCĂRURI DIN CARNE DE PORC

41.

Sertésborda "Mátyás király" módra vegyes körettel
/Füstölt szalonnás, gombás, csirkemájas ragu/

chweinskotelette "König Mathias" Art mit gemichter Garnierung
/Geraucherter Speck, Pilze, Hühnerleberragout/

Cotlet de porc "Mateas Rex art" cu orez si cartof paie

1690 - Ft.

42.

Debreceni sertésborda sültburgonyával /Füstölt kolbász, lecsó/

Schweinskotelette nach Debrecen art mit Pommes frites /Geraucherte Wurst, Letscho/

Cotlet de porc tărănesc, cu cartof paie

1590 - Ft.

43.

Rántott szelet sültburgonyával

Schweineschnitzel mit Pommes frites

Snitel de porc, cu cartofi pai

1590 - Ft.

44.

Gordon Bleu /sajttal, sonkával töltött karaj rántva, vegyes köret/

Gordon Bleu /Gebackene Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken, gemischte Garnierung/

Gordon Bleu /cotlet de porc umplut cu cascaval si suncă pane cu cartofi pai si orez/

1690 - Ft.

45.

Bakonyi sertésborda galuskával

Schweinskotelette auf "Bakonyi" Art mit Nockerln

Cotlet de porc a la "Bakonyi" cu găluste /ceapă, slănină, ciupercă smuntănă/

1690 - Ft.

46.

Cigánypecsenye sültburgonyával

Zigeunerbraten mit Pommes frites

Friptura tigănesca cu cartofi pai

1590 - Ft.

47.

Mustáros sertésflekken pirított burgonyával

Schweinsflecken mit Senf und gerösteten Kartoffeln

Friptura de porc cu mustar, cu cartofi prajiti

1590 - Ft.

48.

Ördögpecsenye sültburgonyával /Fűszeres tarja, párizsi bundában, füstölt sajttal/

Teufelsbraten mit Pommes frites /Gewürztes Kammfleisch Pariser Art,geräucherter Käse/

Ceafa de porc pane cu cascaval afumat, cartofi pai

1690 - Ft.

49.

Hortobágyi kanászragu, héjascikk burgonyával
/Fokhagymás sertésszelet pirított májjal/

Hortobágyragout auf Schweinehirt Art, Kartoffelecken mit Schale
/Schweineragout mit Knoblauch und geröstete Leber/

Hortobágyi kanaszragu, Fripura cu usturoi, ficat de porc si cartofi copti

1690 - Ft.

50.

Pirított sertésmáj sósburgonyával

Geröstete Schweineleber mit Salzkartoffeln

Ficat prăjit cu cartofi fiert

1390 - Ft.

51.

Marshall sertésmáj petrezselymes burgonyával

Schweineleber vom Rost mit Petersilienkartoffeln

Ficat de porc la grătar cu cartofi cu pătrunjel

1490 - Ft.

52.

Mátaszéki sertéspörkölt galuskával (gombás)

Schweinegulasch mit Nockerln mit Pilze

Tocănită de porc cu găluste ciuperci

1490 - Ft.

53.

Csülök Pékné módra vegyes körettel

Schweinshaxenplatte für 1 Person, gemischte Garnierung

Ciolan a la "Pékné" cu orez si cartofi pai /Paton o persoană/

1690 - Ft.

54.

Két személyre csülöktál Pékné módra, vegyes körettel

Schweinshaxenplatte für 2 Personen, gemischte Garnierung

Platou de 2 persoane Ciolan la "Pékné" cu orez si cartofi pai

2990 - Ft.

55.

Két személyre "Major tál" gazdagon körítve /Rántott szelet, roston csirkemell,
rántott csirkecomb, rántott sajt, kolbászrózsa, saláta, sültburgonya, rizs/

"Major" Platte für 2 Personen /Schnitzel, gebackener Hühnerschenkel,gebackene Kase,
Hühnerbrust, Wurstrose, Salat, gemischte Garnierung/

Platou de 2 persoane "Major" cu garnituri mixt

2990 - Ft.

56.

Főszakács kedvence gazdagon /Cigánypecsenye, kievi csirkemell, szűzérme,
pirított gomba,héjascikk burgonya, zöldségágy)

Chefkochs Lieblingsspeise /Zigeunerbraten,Hühnerbrust Kiewer Art,Lendenmedaillons,
geröstete Pilze,Kartoffeln,Gemüsebett/

Oferta bucătaru lui /Friptura tigăneasca, piept de pui a la Kiev,
medalion de vita, ciuperci cartofi coptilegume caliti in unt/

2100 - Ft.

57.

Tulajdonos bőségtálja 4 személyre /Sertés szelet Mátyás király módra, sült csirkecomb, ördögpecsenye, rántott sajt, sajttal, sonkával töltött pulykamell,
, zöldséges rizs, sültburgonya/

Reichhaltige Platte für 4 Personen nach Art des Inhabers /Schweineschnitzel natur,
Hühnerschenkel vom Rost mit gerösteten Pilzen,Teufelsbraten,Hühnerleber vom Rost,Käse,
Putenbrust gefüllt mit Schinken,gebackenes Seefischfilet,Gemüsereis ,Pommes frites/

Platoul proprietarului pt. 4 persoane
de pui umplut cu suncă si cascaval,fileu de peste pane, orez cu legume, cartofi pai/

5790 - Ft.

SZÁRNYASBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK GEFLÜGELGERICHTE MĂNCĂRURI GĂTITE DIN CARNE DE PASARE

58.

Sajttal, sonkával töltött pulykamell, vegyes körettel

Truthahnbrust gefüllt mit Käse und Schinken mit gemischter Garnierung

Piept de curcan umplut cu suncă si cascaval pane, cu cartofi pai si orez

1690 - Ft.

59.

Kapros juhtúróval töltött pulykamell, vegyes körettel

Truthahnbrust gefüllt mit Dill und Schafskäse, gemischte Garnierung

Piept de curcan umplut cu brĭnză de oaíe si marar pane cu cartofi pai si orez

1690 - Ft.

60.

Roston csirkemell zöldfűszeres öntettel, héjascikk burgonyával

Hühnerbrust vom Rost mit gewürzter Tunke und Kartoffelstreifen in der Schale

Piept de pui la gratar cu sos condimentat, cu cartofi

1690 - Ft.

61.

Hawai csirkemell filé, gyümölcsös rizzsel

Hühnerbrustfilet auf Hawaii Art mit Früchtereis

Piept de pui "Hawai" si orez cu fructe

1690 - Ft.

62.

Jércemellfilé "Jóasszony" módra
/Gomba, gyöngyhagyma, petrezselyem zöld,sonka, vele sült burgonya/

Hühnerbrustfilet "Gute Frauen" Art
/Pilze, Zwiebeln, Petersilie, Schinken/

Piept de giscâ cu legume

1690 - Ft.

63.

Csirkemell Tenkes módra, vegyes körettel (csirkemájas, gombás, tojásos ragu)
/Kakukkfű, gomba, paprika, hagyma, Worcestershire szósz/

Hühnerbrust Tenkes Art, gemischte Garnierung

Piept de pui a la "Sóvári" /piept de pui, ciuperci, ardei, ceapa, sos worchester/

1690 - Ft.

64.

Kijevi csirkemell vegyes körettel /Fűszervaj, sajt töltelék/

Hühnerbrust auf Kiewer Art mit gemischter Garnierung /gewürzte Butter, Kasefüllung/

1690 - Ft.

65.

Hízott libamáj "Anna" módra, krokettel (almakarikák)

Gänseleber auf "Anna" Art mit Kroketten

Ficat de gască a la "Lyon" cu cartofi rösti (krokett)

2990 - Ft.

66.

Sült kacsa egészben sütve / Megrendelésre! / /kg/

Entenbraten mit gedünsteten Kraut /auf Bestellung!/ /kg/

Friptură de rată la cuptor /Numai la comandă/ /kg/

1600 - Ft.

KÍMÉLŐ ÉS VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK SCHONKOST UND VEGETARIANISCHE GERICHTE MĂNCĂRURI VEGETARIANE

67.

Rántott sajt, sültburgonyával, tartármártással

Gebackener Käse mit Pommes frites

Cascaval pane, sos cu maioneza si cartofi pai

1590 - Ft.

68.

Rántott camamber, áfonya mártásban, párolt rizs

Gebackener Camembert mit Heidelbeersauce, gedünsteter Reis

Cascaval "Camambert" pane in sos de afine, cu orez

1690 - Ft.

69.

Rántott karfiol vegyes körettel

Gebackener Blumenkohl mit gemischter Garnierung

Conopidă pane cu cartofi pai si orez

1390 - Ft.

71.

Csirkemell rizottó reszelt sajttal

Geflügelrisotto mit geriebenen Käse

Ficat de pui orez cu legume cu cascaval, răzuit

1390 - Ft.

SALÁTÁK SALATE SALAT

73.

Fitnesz vitamin saláta /Főtt tojás, salátalevél, uborka, répa, joghurt, kapor/

Fitness Vitamin Salat /Gekochte Eier, Kopfsalat, Gurken, Möhren, Joghurt, Dill/

Salată Fitness /Oua fiert, salata verde, castraveti, morcovi, marar si iaurt/

790 - Ft.

74.

Görög saláta

Griechischer Salat

Salată „Grecească”

790 - Ft.

76.

Salátatál reszelt sajttal és sonkával

Salatteller mit geriebenen Käse und Schinken

Salată cu cas răzuit

790 - Ft.

77.

Friss tavaszi salátatál dresszinggel

Gemischter Frühlingssalat mit Dressing

Salată asortată de primărară cu sos

690 - Ft.

79.

Uborkasaláta

Gurkensalat

Salată de castravet

490 - Ft.

80.

Paradicsomsaláta

Tomatensalat

Salată de rosii

490 - Ft.

81.

Kovászos uborka

Salzgurke

Costraveti acriti la soare

390 - Ft.

82.

Mongol Káposztasaláta

Mongolischer Krautsalat

Salată de varză "Mongolia"

390 - Ft.

83.

Céklasaláta

Rote Beete

Salată de sfeclă

390 - Ft.

84.

Ecetes almapaprika

Essigpaprika

Ardei bulgaresti

390 - Ft.

85.

Csemege uborka

Essiggurken

Costraveti murati

390 - Ft.

86.

Vegyes vágott

Saurer gemischter Salat

Murătură asortat

390 - Ft.

DESSZERTEK NACHSPEISEN DESERTURI

87.

Egzotikus gyümölcskehely tejszínhabrózsával, csokoládé öntettel

Exotischer Obstbecher mit Sahnehaube und Schokoladensosse

Fructe exotice cu friscă si dresing de ciocolata

690 - Ft.

88.

Fagylaltkehely 3 gömbös

Eisbecher mit 3 Kugeln

Cupa de Ĭnghetată, 3 globuri cu frisca

590 - Ft.

89.

Fagylalt trópusi gyümölccsel

Eis mit Ananas und Sahneschaum

Parfé cu ananas si friscă

690 - Ft.

90.

Gundel palacsinta

Palatschinken auf Gundel Art

Clătite "Gundel": clatite cu crema de nuca si sos de ciocolată

590 - Ft.

91.

Almás palacsinta

Palatschinken mit Apfel

Clătite cu mere

590 - Ft.

92.

Almáspalacsinta vaníliaöntettel

Palatschinken mit Apfel und Vanilliensauce

Clătite cu mere si sos de vanilie

690 - Ft.

93.

Túrós palacsinta

Palatschinken mit Quark

Clătite cu brínză

590 - Ft.

94.

Túrós palacsinta vanília öntettel

Palatschinken mit Quark und Vanillesauce

Clătite cu brínză si sos de vanilie

690 - Ft.

95.

Ízes palacsinta

Palatschinken mit Marmelade

cu dulceata

490 - Ft.

96.

Kakaós palacsinta

Palatschinken mit Kakao

Clătite cu cacao

490 - Ft.

99.

Somlói galuska

Somlauer Nockerln

Somloi gălust /sos de vanilie, prăjitură nuci răznit, sos de ciocolată si friscă/

590 - Ft.

100.

Gesztenyepüré

Kastanienpüree

Píre de costane cu friscă

590 - Ft.