Étlap - Speisekarte
Levesek Di Suppe Supe
1.
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Újházi tyúkhúsleves csigatésztával
Hühnersuppe Újházi Art
Supă cu găluste de ficat
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590 - Ft.
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2.
Májgombócleves
Leberknödelsuppe
Supă cu găluste de ficat
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450 - Ft.
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3.
Húsleves
Fleischsuppe
Supă de găină cu tăietei
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390 - Ft.
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4.
Tulajdonos kedvenc ragulevese
Lieblingsragoutsuppe des Inhabers
Supa preferata a proprietarului
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590 - Ft.
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5.
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Bográcsgulyás
Kesselgulasch
Supă de vită tărănesc
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790 - Ft.
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6.
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Babgulyás
Ungarischer Bohnengulasch
Supă de fasole cu ciolan de porc, afumat
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790 - Ft.
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7.
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Fokhagymaleves
Knoblauchsuppe
Supă de usturoi
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450 - Ft.
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8.
Tejszínes meggyleves
Sauerkirschsuppe mit Sahne
Supă de visine cu friscâ
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450 - Ft.
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KISADAG ÉTELEK ETWAS FÜR DEN KLEINEN HUNGER MĂNCARUR CU PORŢII MICI
9.
Rántott szelet vegyes köret
Schweineschnitzel mit gemischter Garnierung
Snitel de porc cu cartofi pai si orez
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990 - Ft.
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10.
Sajttal, sonkával töltött pulykamell vegyes körettel
Truthahnbrust gefüllt mit Käse und Schinken, gemischte Garnierung
Piept de curcan umplut cu cascaval si suncă cartofi pai si orez
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990 - Ft.
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11.
Sült csirkecomb, zöldséges rizs
Gebratener Hühnerschenkel mit Gemüsereis
Pulpa de pui gratar, orez cu legume
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990 - Ft.
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12.
Tengeri halfilé "Orly" módra, vegyes körettel
Seefischfilet auf Orly Art mit gemischter Garnierung
Fileu de Peste de mare a la Orly cu cartofi pai si orez
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990 - Ft.
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13.
Roston sertésborda, petrezselymes burgonya
Schweinskotelette vom Rost mit Petersilienkartoffeln
Costita de porc la gratar, cartofi cu patrunjel
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990 - Ft.
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14.
Rántott sajt vegyes körettel
Gebackener Käse mit Gemischter Garnierung
Cascaval pane cu cartofi pai si orez
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990 - Ft.
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FÖTT TÉSZTÁK MEHLSPEISEN TĂITEI FIERT
15.
Túrós csusza tepertővel
Topfenfleckerl mit Grammeln
Tăitei cu bránză dulce si slănină
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750 - Ft.
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16.
Juhtúrós sztrapacska
Kartoffelnockerln mit Weisskäse
Sztrapacska (găluste cu brínză de oaie)
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750 - Ft.
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HALÉTELEK FISH MĂNCĂRURI DIN PESTE
17.
Pontyhalászlé
Karpfenfischsuppe
Ciorbă de crap
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890 - Ft.
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18.
Korhelyhalászlé
Fischsuppe auf Korhely Art
Ciorbă de peste cu smantănă, foi de dafin si mustar
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990 - Ft.
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19.
Harcsahalászlé
Welsfischsuppe
Ciorbă de somn
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1090 - Ft.
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20.
Vegyes halászlé /Ponty és harcsahalászlé/
Gemischte Fischsuppe /Karpfen un Wels/
Ciorbă de peste din crap si somn
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990 - Ft.
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21.
Rántott harcsafilé, sültburgonyával
Gebackene Welsfilets mit Pommes frites
Fileu de somn pane cu cartofi pai
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1590 - Ft.
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22.
Harcsafilé tejfölös paprikás mártással, galuskával
Welsfilets in Rahmpaprikasauce und Nockerln
Fileu de somn cu sos de smantănă, găluste
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1590 - Ft.
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23.
Fogasfilé pikáns mártásban, vajas galuskával
Fogaschfilets in pikanter Sauce und Butternockerln
Fileu de salău in sos picant cu găluste
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1590 - Ft.
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24.
Fűszeres kéregben sült fogasfilé, párolt rizs /Tarkabors, petrezselyemzöld, kakukkfű/
Gewürtztes überkrustetes Fogaschfilet mit gedünsteten Reis /Pfeffer,Petersiliengrün,Thymian/
Friptura de salau cu conbimente, orez calit
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1590 - Ft.
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25.
Tengeri halfilé Orly módra, vegyes körettel
Seefischfilet auf Orly Art mit gemischter Garnierung
Peste de mare a la Orly cu cartofi pai si orez
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1290 - Ft.
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26.
Tengeri halfilé rántva sültburgonyával
Gebackenes Seefischfilet mit Pommes frites
Fileu de peste pane cu cartofi pai
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1290 - Ft.
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27.
Tintahalkarikák rántva, vegyes körettel
Tintenfischringe gebacken, gemischte Garnierung
nele de calamari pane, cu cartofi pai si orez
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1450 - Ft.
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28.
Mediterrán tonhaltekercs zöldségágyon
Thunfischrolle auf Mediterraner Art im Gemüsebett
Rulou Mediteran de ton cu legume
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1290 - Ft.
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29.
Rántott ponty, sültburgonyával
Karpfen gebacken, mit Pommes frites
Crap pane cu cartofi pai
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1290 - Ft.
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30.
Roston ponty petrezselymes burgonyával
Karpfen vom Rost mit Petersilienkartoffeln
Crap la gratar, cartofi cu patrunjel
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1290 - Ft.
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31.
Rác ponty, vele sült burgonyával /Lecsóval, füstölt szalonnával/
Serbischer Karpfen mit Kartoffeln gebraten /mit Letscho und geraucherten Speck/
Crap prăjit cu cartof paie /ardei, rosi/ cu slănină afumată
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1290 - Ft.
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32.
2 személyre hal fatál, vegyes körettel /Rántott ponty, harcsafilé
párizsiasan, tintahal, tengeri halfilé roston,
pisztráng ropogósan/
Fischplatte für 2 Personen, gemischte Garnierung
/Gebackenes Karpfenstück,Welsfilet
auf Pariser Art,Tintenfisch, Seefischfilet vom Rost,
Forelle/
Platou de peste pentru 2 pers.
/Feli de crap, fileu de somn, peste de tintură,
peste de
more file pe grătar, Pastrav/
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2790 - Ft.
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33.
Süllő egészben, roston sütve /10 dkg/
Zander im Ganzen vom Rost /100g/
Salău intreg, la grătar /100g/
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450 - Ft.
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34.
Pisztráng egészben, roston sütve /10dkg/
Forelle im Ganzen vom Rost /100g/
Păstrăv ĭntreg, la grătar /100g/
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450 - Ft.
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MARHAHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK GERICHTE AUS RINDFLEISCH MĂNCĂRURI DIN CARNE DE VITĂ
35.
Bélszínszelet "Budapest" módra héjascikk burgonyával
/Csirkemájas, zöldborsós, lecsós raguval/
Lendenbraten auf "Budapest" Art, Kartoffelecken mit Schale
/Hühnerleber, grüne Erbsen, Letschoragout/
Muschi a la "Budapest art" cu cartofi copti
/Cu sos din Ficat de pui, mazăre si ghiveci/
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2490 - Ft.
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36.
Bélszíncsíkok "Mac-Mahon" módra /Vajas pecsenye szósz, ropogós
burgonyagerezdek, sült hagymakarikák/
Lendenmedaillons "Mac-Mahon" Art mit Bratkartoffeln
/Bratensauce aus Butter, gebratene Zwiebelringe/
Muschi "Mac-Mahon" cu cartofi pai /cu sos de unt si ceapa prajita/
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2490 - Ft.
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37.
Hagymás rostélyos sültburgonyával
Zwiebelrostbraten mit Pommes frites
Friptura cu ceapă, cu cartofi pai
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1390 - Ft.
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38.
Rostélyos gombával párolva, petrezselymes burgonyával
Rostbraten mit gedünsteten Pilzen und Petersilienkartoffeln
Friptura de porc cu ciuperci si cartofi cu pătrĭnjel
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1390 - Ft.
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39.
Marhapörkölt galuskával
Rindsgulasch mit Nockerln
Tocănită de vită cu găluste
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1390 - Ft.
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40.
Pacalpörkölt sósburgonyával
Kuttelfleckgulasch mit Salzkartoffeln
Tocănită de burtă cu cartofi fiert
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1290 - Ft.
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SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK GERICHTE AUS SCHWEINEFLEISCH MĂNCĂRURI DIN CARNE DE PORC
41.
Sertésborda "Mátyás király" módra vegyes körettel
/Füstölt szalonnás, gombás, csirkemájas ragu/
chweinskotelette "König Mathias" Art mit gemichter Garnierung
/Geraucherter Speck, Pilze, Hühnerleberragout/
Cotlet de porc "Mateas Rex art" cu orez si cartof paie
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1490 - Ft.
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42.
Parasztos sertésborda sültburgonyával 1390 Ft/Füstölt kolbász, lecsó/
Schweinskotelette nach Bauernart mit Pommes frites
/Geraucherte Wurst, Letscho/
Cotlet de porc tărănesc, cu cartof paie
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1390 - Ft.
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43.
Rántott szelet sültburgonyával
Schweineschnitzel mit Pommes frites
Snitel de porc, cu cartofi pai
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1390 - Ft.
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44.
Gordon Bleu /sajttal, sonkával töltött karaj rántva, vegyes köret/
Gordon Bleu
/Gebackene Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken, gemischte Garnierung/
Gordon Bleu
/cotlet de porc umplut cu cascaval si suncă pane cu cartofi pai si orez/
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1490 - Ft.
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45.
Bakonyi sertésborda galuskával
Schweinskotelette auf "Bakonyi" Art mit Nockerln
Cotlet de porc a la "Bakonyi" cu găluste /ceapă, slănină, ciupercă smuntănă/
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1390 - Ft.
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46.
Cigánypecsenye sültburgonyával
Zigeunerbraten mit Pommes frites
Friptura tigănesca cu cartofi pai
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1390 - Ft.
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47.
Mustáros sertésflekken pirított burgonyával
Schweinsflecken mit Senf und gerösteten Kartoffeln
Friptura de porc cu mustar, cu cartofi prajiti
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1390 - Ft.
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48.
Ördögpecsenye sültburgonyával
/Fűszeres tarja, párizsi bundában, füstölt sajttal/
Teufelsbraten mit Pommes frites
/Gewürztes Kammfleisch Pariser Art,geräucherter Käse/
Ceafa de porc pane cu cascaval afumat, cartofi pai
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1490 - Ft.
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49.
Hortobágyi kanászragu, héjascikk burgonyával
/Fokhagymás sertésszelet pirított májjal/
Hortobágyragout auf Schweinehirt Art, Kartoffelecken mit Schale
/Schweineragout mit Knoblauch und geröstete Leber/
Hortobágyi kanaszragu, Fripura cu usturoi, ficat de porc si cartofi copti
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1390 - Ft.
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50.
Pirított sertésmáj sósburgonyával
Geröstete Schweineleber mit Salzkartoffeln
Ficat prăjit cu cartofi fiert
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1190 - Ft.
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51.
Roston sertésmáj petrezselymes burgonyával
Schweineleber vom Rost mit Petersilienkartoffeln
Ficat de porc la grătar cu cartofi cu pătrunjel
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1190 - Ft.
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52.
Sertéspörkölt galuskával
Schweinegulasch mit Nockerln
Tocănită de porc cu găluste
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1190 - Ft.
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53.
Csülök Pékné módra vegyes körettel
Schweinshaxenplatte für 1 Person, gemischte Garnierung
Ciolan a la "Pékné" cu orez si cartofi pai /Paton o persoană/
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1490 - Ft.
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54.
Két személyre csülöktál Pékné módra, vegyes körettel
Schweinshaxenplatte für 2 Personen, gemischte Garnierung
Platou de 2 persoane Ciolan la "Pékné" cu orez si cartofi pai
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2690 - Ft.
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55.
Két személyre "Major tál" gazdagon körítve /Rántott szelet, roston csirkemell,
rántott csirkecomb, rántott sajt, kolbászrózsa, saláta, sültburgonya, rizs/
"Major" Platte für 2 Personen /Schnitzel, gebackener Hühnerschenkel,gebackene Kase,
Hühnerbrust, Wurstrose, Salat, gemischte Garnierung/
Platou de 2 persoane "Major" cu garnituri mixt
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2790 - Ft.
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56.
Főszakács kedvence gazdagon /Cigánypecsenye, kievi csirkemell, szűzérme,
pirított gomba,héjascikk burgonya, zöldségágy)
Chefkochs Lieblingsspeise
/Zigeunerbraten,Hühnerbrust Kiewer Art,Lendenmedaillons,
geröstete Pilze,Kartoffeln,Gemüsebett/
Oferta bucătaru lui /Friptura tigăneasca, piept de pui a la Kiev,
medalion de vita, ciuperci cartofi coptilegume caliti in unt/
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1800 - Ft.
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57.
Tulajdonos bőségtálja 4 személyre /Natúrszelet, roston csirkecomb pirított
gombával, ördögpecsenye, roston csirkemáj, sajttal, sonkával töltött pulykamell,
rántott tengeri halfilé, zöldséges rizs, sültburgonya/
Reichhaltige Platte für 4 Personen nach Art des Inhabers /Schweineschnitzel natur,
Hühnerschenkel vom Rost mit
gerösteten Pilzen,Teufelsbraten,Hühnerleber vom Rost,Käse,
Putenbrust gefüllt mit Schinken,gebackenes Seefischfilet,Gemüsereis ,Pommes frites/
Platoul proprietarului pt. 4 persoane
/Friptura de porc, prăjit natur, pulpă de pui la gratar
cu ciuperci, ceafa de porc pane cu cascaval afumat, ficat de pui la gratar, piept
de pui umplut cu suncă si cascaval,fileu de peste pane, orez cu legume, cartofi pai/
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5490 - Ft.
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SZÁRNYASBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK GEFLÜGELGERICHTE MĂNCĂRURI GĂTITE DIN CARNE DE PASARE
58.
Sajttal, sonkával töltött pulykamell, vegyes körettel
Truthahnbrust gefüllt mit Käse und Schinken mit gemischter Garnierung
Piept de curcan umplut cu suncă si cascaval pane, cu cartofi pai si orez
|
1490 - Ft.
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59.
Kapros juhtúróval töltött pulykamell, vegyes körettel
Truthahnbrust gefüllt mit Dill und Schafskäse, gemischte Garnierung
Piept de curcan umplut cu brĭnză de oaíe si marar pane cu cartofi pai si orez
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1490 - Ft.
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60.
Roston csirkemell zöldfűszeres öntettel, héjascikk burgonyával
Hühnerbrust vom Rost mit gewürzter Tunke und Kartoffelstreifen in der Schale
Piept de pui la gratar cu sos condimentat, cu cartofi
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1490 - Ft.
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61.
Hawai csirkemell filé, gyümölcsös rizzsel
Hühnerbrustfilet auf Hawaii Art mit Früchtereis
Piept de pui "Hawai" si orez cu fructe
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1490 - Ft.
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62.
Jércemellfilé "Jóasszony" módra
/Gomba, gyöngyhagyma, petrezselyem zöld,sonka, vele sült burgonya/
Hühnerbrustfilet "Gute Frauen" Art
/Pilze, Zwiebeln, Petersilie, Schinken/
Piept de giscâ cu legume
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1490 - Ft.
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63.
Tanyasi csirkemell falatok "Sóvári" módra
/Kakukkfű, gomba, paprika, hagyma, Worcestershire szósz/
Hühnerbrusthappen "Sóvári" Art /Thymian, Pilze, Paprika, Zwiebeln, Worcestersauce/
Piept de pui a la "Sóvári" /piept de pui, ciuperci, ardei, ceapa, sos worchester/
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1390 - Ft.
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64.
Kievi csirkemell vegyes körettel
/Fűszervaj, sajt töltelék/
Hühnerbrust auf Kiewer Art mit gemischter Garnierung
/gewürzte Butter, Kasefüllung/
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1490 - Ft.
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65.
Hízott libamáj "Lioni" módra, rösti burgonyával
Gänseleber auf "Lioner" Art mit Röstkartoffeln
Ficat de gască a la "Lyon" cu cartofi rösti (krokett)
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2690 - Ft.
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66.
Sült kacsa egészben sütve / Megrendelésre! / /kg/
Entenbraten mit gedünsteten Kraut /auf Bestellung!/ /kg/
Friptură de rată la cuptor /Numai la comandă/ /kg/
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1500 - Ft.
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KÍMÉLŐ ÉS VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK SCHONKOST UND VEGETARIANISCHE GERICHTE MĂNCĂRURI VEGETARIANE
67.
Rántott sajt, sültburgonyával, tartármártással
Gebackener Käse mit Pommes frites
Cascaval pane, sos cu maioneza si cartofi pai
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1390 - Ft.
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68.
Rántott camamber, áfonya mártásban, párolt rizs
Gebackener Camembert mit Heidelbeersauce, gedünsteter Reis
Cascaval "Camambert" pane in sos de afine, cu orez
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1390 - Ft.
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69.
Rántott karfiol vegyes körettel
Gebackener Blumenkohl mit gemischter Garnierung
Conopidă pane cu cartofi pai si orez
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1190 - Ft.
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70.
Zöldséges, sajtos omlett
Omlett mit Gemüse und Kase
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550 - Ft.
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71.
Szárnyas máj rizottó reszelt sajttal
Geflügelrisotto mit geriebenen Käse
Ficat de pui orez cu legume cu cascaval, răzuit
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1190 - Ft.
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72.
Wokban párolt trópusi zöldségek
Tropisches Gemüse im Wok gedünstet
Legume exotice innabsite
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1090 - Ft.
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SALÁTÁK SALATE SALAT
73.
Fitnesz vitamin saláta /Főtt tojás, salátalevél, uborka, répa, joghurt, kapor/
Fitness Vitamin Salat
/Gekochte Eier, Kopfsalat, Gurken, Möhren, Joghurt, Dill/
Salată Fitness /Oua fiert, salata verde, castraveti, morcovi, marar si iaurt/
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890 - Ft.
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74.
Görög saláta
Griechischer Salat
Salată „Grecească”
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690 - Ft.
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75.
Salátatál reszelt sajttal
Salatteller mit geriebenen Käse
Salată cu cas răzuit
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690 - Ft.
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76.
Salátatál reszelt sajttal
Salatteller mit geriebenen Käse
Salată cu cas răzuit
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690 - Ft.
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77.
Vegyes tavaszi salátatál dresszinggel
Gemischter Frühlingssalat mit Dressing
Salată asortată de primărară cu sos
|
590 - Ft.
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78.
Vegyes házi savanyúság
Gemischter hausgemachter Salat
Murătură asortată
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490 - Ft.
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79.
Uborkasaláta
Gurkensalat
Salată de castravet
|
450 - Ft.
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80.
Paradicsomsaláta
Tomatensalat
Salată de rosii
|
450 - Ft.
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81.
Kovászos uborka
Salzgurke
Costraveti acriti la soare
|
390 - Ft.
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82.
Mongol Káposztasaláta
Mongolischer Krautsalat
Salată de varză "Mongolia"
|
320 - Ft.
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83.
Céklasaláta
Rote Beete
Salată de sfeclă
|
320 - Ft.
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84.
Ecetes almapaprika
Essigpaprika
Ardei bulgaresti
|
320 - Ft.
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85.
Csemege uborka
Essiggurken
Costraveti murati
|
320 - Ft.
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86.
Vegyes vágott
Saurer gemischter Salat
Murătură asortat
|
320 - Ft.
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DESSZERTEK NACHSPEISEN DESERTURI
87.
Egzotikus gyümölcskehely tejszínhabrózsával, csokoládé öntettel
Exotischer Obstbecher mit Sahnehaube und Schokoladensosse
Fructe exotice cu friscă si dresing de ciocolata
|
690 - Ft.
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88.
Fagylaltkehely 3 gömbös
Eisbecher mit 3 Kugeln
Cupa de Ĭnghetată, 3 globuri cu frisca
|
490 - Ft.
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89.
Parfé ananásszal, tejszínhabbal
Eis mit Ananas und Sahneschaum
Parfé cu ananas si friscă
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590 - Ft.
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90.
Gundel palacsinta
Palatschinken auf Gundel Art
Clătite "Gundel": clatite cu crema de nuca si sos de ciocolată
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490 - Ft.
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91.
Almás palacsinta
Palatschinken mit Apfel
Clătite cu mere
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450 - Ft.
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92.
Almáspalacsinta vaníliaöntettel
Palatschinken mit Apfel und Vanilliensauce
Clătite cu mere si sos de vanilie
|
550 - Ft.
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93.
Túrós palacsinta
Palatschinken mit Quark
Clătite cu brínză
|
450 - Ft.
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94.
Túrós palacsinta vanília öntettel
Palatschinken mit Quark und Vanillesauce
Clătite cu brínză si sos de vanilie
|
550 - Ft.
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95.
Ízes palacsinta
Palatschinken mit Marmelade
cu dulceata
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390 - Ft.
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96.
Kakaós palacsinta
Palatschinken mit Kakao
Clătite cu cacao
|
390 - Ft.
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97.
Gesztenyehabbal töltött palacsinta, fagylalt dekorációval
Palatschinken gefüllt mit Kastanienschaum, Eisdekoration
Placinta umpluta cu spuma de castane, cu decor de inghetata
|
690 - Ft.
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98.
Császármorzsa áfonya öntettel/Mazsolás, sült édes tészta/
Kaiserschmarren mit Heidelbeersauce
Prăjitură cu stafi de si sos de afină
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490 - Ft.
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99.
Somlói galuska
Somlauer Nockerln
Somloi gălust /sos de vanilie, prăjitură nuci răznit, sos de ciocolată si friscă/
|
490 - Ft.
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100.
Gesztenyepüré
Kastanienpüree
Píre de costane cu friscă
|
450 - Ft.
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